CURSO DE FORMACION EN BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA)

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Descripción

NORMAS IFA V6 Y Smart e IFA v6 GFS

La certificación GLOBALG.A.P. es un estándar de buenas prácticas agrícolas a nivel mundial que valida procesos de producción en agricultura, ganadería, acuicultura y piensos. El objetivo es garantizar la inocuidad de los alimentos, minimizar el impacto ambiental, usar eficientemente los recursos naturales y salvaguardar a los trabajadores y animales. Para obtenerla, un productor debe seguir la norma, implementarla en su operación, y someterse a una auditoría por un organismo de certificación acreditado.

Currículum del curso

HIGIENE E INOCUIDAD (FV 19.03 – FV 14.01)
Higiene es el conjunto de hábitos del trabajador para no transferir contaminantes al producto; y, la Inocuidad es la garantía de que el alimento no cause daño al consumidor.

REQUISITO OBLIGATORIO
CORRECTO LAVADO DE MANOS

03:47
SALUD E HIGIENE DE LOS TRABAJADORES
INSTALACIONES

SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO (FV 20.01.03)
Es una disciplina multidisciplinaria. Su principal objetivo es la prevención de lesiones y enfermedades causadas por las condiciones de trabajo. Va más allá de simplemente "evitar accidentes"; busca activamente proteger y promover la salud integral (física, mental y social) de los trabajadores. Esto se logra mediante la identificación, evaluación y control de los peligros y riesgos presentes en el ambiente laboral.

GESTION AMBIENTAL Y POLITICAS (FV 25.08)
La gestión ambiental es el conjunto de estrategias, políticas y acciones sistemáticas que una organización (como una empresa, una finca agrícola o una entidad pública) implementa para controlar y reducir el impacto de sus actividades en el medio ambiente. Su objetivo principal es encontrar un equilibrio entre el desarrollo productivo y la protección de los recursos naturales, asegurando la sostenibilidad a largo plazo. No se trata solo de "cuidar el planeta" de forma general, sino de un enfoque de gestión (similar a la gestión de calidad o financiera) que busca la eficiencia y la responsabilidad.

COMPETENCIA TECNICA Y MANEJO SEGURO DE FITOSANITARIOS (IFA v6 GFS – FV03.03 – FV 32.09.01)
¿QUÉ ES UN PLAGUICIDA? Se entiende por plaguicidas a una serie de sustancias o mezclas que se utilizan para matar, reducir o repeler a muchos tipos de plagas.

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Nivel

Todos los niveles
Duration

8 horas
Certificado

Certificado de finalización

Capacitador

Ing. Manuel Pluas S

M3Cplus EDTECH INSTITUTE